喝紅酒配什么下酒菜最好最合適?

1，一盤花生米，一盤豆干，大俗又大雅，配的上任何紅酒。 2，切成細(xì)片的香腸，看起來又給人一種美妙的視覺感受。肉塊與油脂分離，油花像霜花似的密布，又如紗網(wǎng)般均勻細(xì)密，好看極了。跟紅酒搭配吃起來，渾然天成，讓紅酒更加“出味”。

香腸和紅酒能一起食用嗎?

用料 紅葡萄酒 大半杯 香腸 3根 （半個鉛筆長） 紅酒香腸的做法 香腸切片 紅酒泡上香腸，放到冰箱過夜，沒有時間，直接把紅酒和香腸倒入鍋里，紅酒的數(shù)量，沒過香腸即可 燒開以后，火力稍微減小一點(diǎn)點(diǎn)，繼續(xù)煮，煮到快沒有汁水時即可出鍋

喝紅酒要配點(diǎn)什么小吃?

適宜和紅酒搭配的美味小零食 1、巧克力 巧克力是本文介紹的8種零食中最甜的一種。通常來講，用巧克力配白葡萄酒和紅葡萄酒都非常不錯，而口感豐富的松露巧克力配起干型葡萄酒來說更是美妙無窮。如果你最喜歡甜食，那就用一款冰爽的莫斯卡托（Moscato）來與巧克力（餅干、糖果等亦佳）作伴吧。 2、漿果 草莓、覆盆子、藍(lán)莓和黑莓等漿果對于葡萄酒來說也是不錯的配酒零食。一般來說，把漿果洗凈裝盤即可配酒。然而，如果你覺得這樣吃太單調(diào)，也可以將它們冰鎮(zhèn)下，再放在酒杯中，既漂亮又有趣。 3、意大利風(fēng)味小吃 即便是在中國，意大利風(fēng)格的匹薩和“粉兒”等主食也是非常受歡迎的。而意大利的風(fēng)味零食，如蒜味臘腸和番茄沙拉等，用來配以風(fēng)格相似的意大利美酒，著實(shí)能領(lǐng)略一番亞平寧風(fēng)情呢！ 4、奶酪 葡萄酒和奶酪絕對是經(jīng)典搭配!中國消費(fèi)者可去進(jìn)口商品店中找到自己最喜歡的奶酪種類，再配以相應(yīng)的葡萄酒。那種感覺……你會明白法國人在制作葡萄酒和奶酪時為什么會如此專業(yè)和用心了。 5、鷹嘴豆泥 鷹嘴豆泥，口感濃郁的鷹嘴豆泥對于紅葡萄酒來說再合適不過!買來后，可在豆泥中加入少許辣椒粉，以增加顏色和香味兒!當(dāng)然也可以加入幾滴橄欖油，也不會妨礙葡萄酒的味道。 6、 腰果 就像花生之于啤酒，風(fēng)味更加濃郁的堅(jiān)果用來配葡萄酒也是非常合適的。如果你選擇飲用的葡萄酒是一款甜酒，那么，就再向腰果中加入少許肉桂，嘗過后，喜歡不喜歡由你！ 7、芥末青豆 吃下這種青豆，能使葡萄酒中“隱蔽”的風(fēng)味更加明顯。這里不多說，嘗過就知道了！ 8.、葡萄 也許用葡萄搭配葡萄酒顯得很滑稽，但只要搭配得當(dāng)，味道還真不錯呢!如果你喝的是一款酒體較輕的酒，那么就用略酸的青葡萄來搭配，而如果是一款酒體豐滿的葡萄酒，你則需要為之搭配口感濃郁的紅葡萄了。

可以搭配巧克力生牛乳蛋糕，還可以搭配香芋地瓜丸比較好，如果是必勝客可以搭配一個牛排還有薯?xiàng)l烤雞翅比較好吃。

適合喝紅酒的菜?

適合跟紅酒搭配的菜有燒鴨、羊扒、牛扒等。紅肉配紅酒，味道比較濃郁的菜都適合和紅酒進(jìn)行搭配，兩者搭配之后能相得益彰，不會互相遮蓋住對方的風(fēng)味。關(guān)于喝紅酒吃什么菜，最基本的一個原則就是紅酒和食物要相輔相成，也就是說，二者搭配后，紅酒的口味不能遮蓋食物的味道，食物的味道也不能遮蓋紅酒的味道，二者中任何一個的氣味太過濃烈都會破壞這頓精心準(zhǔn)備的美食盛宴。 “紅酒配紅肉，白酒配白肉”這是關(guān)于紅酒搭配的一個最有名的說法，根據(jù)這個說法，我們在喝紅酒的時候搭配牛、羊、豬肉、雞肉等食物都可以的。1.清淡的紅酒適宜搭配的食物： 淡味海鮮、魚子醬、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸貝類、清蒸豆腐、刺身、生蠔、壽司、清蒸海鮮、白灼蝦、奶酪、淡味餅干等。 2.中濃型紅酒適宜搭配的食物： 燒鴨、燒鵝、羊扒、香腸、紅燒魚、廣東扣肉、東坡肉、南京醬鴨、紅酒燴雞、烤乳鴿、椒鹽蝦蟹類、風(fēng)干和煙熏肉類、牛仔扒、炒腰花、肥叉燒、鐵板燒雞、中味芝士等。

喝紅酒可以搭配多種菜肴，如烤鴨、烤雞、羊排、牛扒、海鮮和沙拉等都可以。紅酒的風(fēng)格多種多樣，可以根據(jù)菜肴的樣式來選擇紅酒，一般遵循紅葡萄酒配紅肉，白葡萄酒配白肉的原則搭配。 壽司的精確和優(yōu)雅需要復(fù)雜的葡萄酒。無論你喜歡生魚片、生魚片壽司還是手卷，精致的香檳都是絕佳的伴奏。微小的氣泡會讓你的味覺煥然一新，讓新鮮魚的清新味道散發(fā)出來。

可以從德國帶啤酒(白酒)和香腸回來嗎?

按照中國海關(guān)邊防的規(guī)定，肉類，香腸是不能入境的。應(yīng)該是從衛(wèi)生檢疫的角度。帶過紅葡萄酒和白葡萄酒，沒問題，但要托運(yùn)。

紅酒與什么食物最配?

紅酒通常都以新鮮果香為主，清淡順口，口感中性，不容易和其他味道起沖突，所以適合搭配許多菜色，而在這許多菜色當(dāng)中，又以生菜沙拉、涼菜、白肉等夏季比較清淡的食物為佳；清淡型紅酒，清淡型的紅葡萄酒清淡爽口風(fēng)格簡單，與粉紅酒一樣，可以搭配所有家常的簡單食物，是眾所周知的最實(shí)用的佐餐葡萄酒，肉醬面、比薩、火腿、臘腸、冷肉凍和淡味乳酪等等食物，都能夠與紅酒搭配成完美組合

可以搭配榴蓮千層蛋糕，還可以搭配榴蓮披薩餅，再搭配一份羊排口感比較好，如果是下午茶，最好是搭配一份海鹽芝士蛋糕

紅酒與口感濃郁的食物如牛肉、羊肉等搭配更好，就像最基本的紅酒配紅肉，口感相同酒和食物更容易搭配成功，紅酒和食物相補(bǔ)充、對比的味道，搭配起來效果更好

喝紅酒的時候吃什么零食比較好?

1. 紅葡萄酒：紅葡萄酒比較重口味，可以選擇一些咸口味的零食來搭配，比如各種堅(jiān)果、肉干、芝士和薯片等。 2. 白葡萄酒：白葡萄酒口感較清爽，可以選擇一些口感清淡的零食來搭配，比如餅干、果仁、水果和淡口味的飯團(tuán)等。

喝紅酒時可以選擇一些與紅酒風(fēng)味相搭配的零食，以增強(qiáng)口感和品味的享受。以下是一些常見的與紅酒搭配的零食建議： 1. 堅(jiān)果類零食：堅(jiān)果類零食如杏仁、核桃、開心果等，它們的堅(jiān)果口感和香氣與紅酒的口感相互融合，增添一種豐富的層次感。 2. 奶酪類：奶酪是紅酒的經(jīng)典配搭之一。可以選擇各種風(fēng)味的奶酪，如巴馬干酪、切達(dá)奶酪、藍(lán)紋奶酪等，與紅酒一起品嘗，相互襯托出豐富的口感和味道。 3. 火腿、香腸類：一些腌制的火腿、香腸類食品也是紅酒的搭配好伴侶，如帕爾瑪火腿、意大利香腸等，它們的咸鮮味與紅酒的果香和單寧相得益彰。 4. 橄欖：橄欖是一種酸、苦的食物，可以與紅酒的口感形成一種平衡，相互呼應(yīng)。 5. 黑巧克力：黑巧克力富含可可和苦味，與紅酒的單寧相互呼應(yīng)，形成一種酸甜苦的層次感。 此外，根據(jù)個人口味和喜好，您也可以嘗試其他與紅酒搭配的食物，如水果、牛肉干、海鮮等。最重要的是，慢慢探索和嘗試，找到最適合您個人口味和紅酒風(fēng)味的搭配組合。

果仁類、甜類和膨化料的零食都可以搭配紅酒，比如黑巧克力特別適合搭配黑皮諾和赤霞珠，牛肉干和果仁適合搭配干紅葡萄酒。紅酒可以搭配牛扒、羊排等正餐外，還可以搭配一些可口的小零食。

喝紅酒配什么菜最有儀式感?

一、清淡的紅酒適宜搭配的食物： 淡味海鮮、魚子醬、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸貝類、清蒸豆腐、刺身、生蠔、壽司、清蒸海鮮、白灼蝦、奶酪、淡味餅干等。 二、中濃型紅酒適宜搭配的食物： 燒鴨、燒鵝、羊扒、香腸、紅燒魚、廣東扣肉、東坡肉、南京醬鴨、紅酒燴雞、烤乳鴿、椒鹽蝦蟹類、風(fēng)干和煙熏肉類、牛仔扒、炒腰花、肥叉燒、鐵板燒雞、中味芝士等。